仪器设备基本信息

仪器中文名称

面筋测定仪

生产厂商

瑞典波通

仪器英文名称

Gluten Testing System

生产国别

瑞典

仪器规格型号

GM2200型

仪器分类

分析仪器

生产日期

2005.10

购进日期

2006.5

功能和应用范围：

用于测定湿面筋数量、湿面筋质量、干面筋数量和面筋持水力，可快速确定小麦及面粉的品质，区分面筋特性的强弱，决定小麦面粉的用途和等级。

主要技术指标：

1.*符合ICC No137，155 及ACC 38-12 标准

2.*符合中国GB/T 14608-93标准

3.面筋仪主机：

4.*双样品测定，精确面筋洗涤，标准化，自动化定时洗涤

5. 离心指数仪：6000+- 5转/分钟，配备标准指数检测盒

主要用途：

测定小麦粉及面粉中面筋含量及质量指数

样品前处理要求：小麦籽粒样品需要预先粉碎并过60目筛.

仪器设备相关信息

仪器负责人

杨希娟

联系电话：

13519786535

检测项目

面筋数量和质量

通过计量认证

所在实验室

青海省青藏高原农产品加工重点实验室

电子邮箱

156044169@qq.com

检测样品

通过实验室认可

通过（√）未通过（  ）

检定情况

启用日期

2007.5.1

仪器状态信息

运行状态

正常（√）维修（  ）停用（  ）

新开发功能

安放地点

升级改造单位

使用方式

对外开放（√ ） 不开放（）

计量校准日期

备注：