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热稳定蛋白和青稞啤用品质与耐逆性的相关研究

发布日期：2017-05-18

项目负责人	姚晓华	合同经费(万元)	41
项目开始年月	2012	项目结束年月	2015

该项目是国家自然科学基金委2011下达的地区科学基金项目，研究年限为2012年至2015年。